菜系：家常小菜

特色：

原料：五花肉.南乳，老抽

制作： 做法：五花肉切片，用南乳腌制2小时，加点老抽颜色会好看些。腌制的时间越长，越入味。用油煎香就ok了～记得用小火，猪油才能更完全的逼出来。