原料：

做法：

原料：

南瓜400克、雪耳1朵、绿豆芯80克、冰糖适量。

做法：

1、南瓜、雪耳、绿豆、冰糖备好；

2、绿豆芯洗净灰尘，雪耳隔夜泡发，冲洗掉灰尘等小杂质，将泡发的雪耳去除黄色的蒂，然后用手撕碎备用；

3、南瓜去皮切成薄片备用；

4、将雪耳和绿豆芯放电饭煲里，兑上适量的水，炖煮一个半小时；

5、将南瓜薄片放入蒸锅里蒸至微软；

6、用勺子将南瓜薄片压成南瓜泥备用；

7、将南瓜泥倒入电饭煲里；

8、放入适量的冰糖，煮至微开即可。