食材明细
制作步骤
主料: 面粉适量
配料: 南瓜适量
辅料: 酵母适量
1. 南瓜蒸熟后,放入面粉中,加酵母,充分搅拌揉成团。
2. 饧发两个小时至两倍大。
3. 发面继续揉至光滑。
4. 搓成粗细合适的条。
5. 切开,成一个个的馒头坯。
6. 上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后开锅,装盘即可
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