南瓜百合养生羹

工艺：煮

口味：清香

类别：春季养生调理，养颜美容调理，补气调理

主料：粳米100克、南瓜150克、百合（干）75克

调料：盐1克、味精1克、

制作工艺：

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟，捞出沥干水分；

2、南瓜去皮、籽，洗净切块；

3、百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出沥干水分；

4、锅中加入适量冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；

5、再下入南瓜块，转小火煮约30分钟；

6、下入百合及盐、味精，煮至浓稠成羹即可。