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词条 南瓜焗排骨
释义

材料

排骨、南瓜、豉油、姜、葱、糖、盐、味精、油各适量.

制法

1、排骨洗净切块,用豉油、姜葱沫、糖、盐、味精腌制15分钟;南瓜洗净切块;

2、在电饭煲的内胆涂少许油,放入南瓜,再将排骨放南瓜上,盖上电饭煲盖,按煮饭键,待电饭煲跳至保温档后保温15分钟即成。

贴心提醒

南瓜虽好,但不可一次食用过多,特别是胃热的人应少吃,否则易产生胃满、腹胀等不适感。南瓜其貌不扬,营养价值一直为人们所忽视。近年来,营养专家发现,南瓜不仅全身是宝,营养价值比起其他蔬菜来更是不遑多让。

好处1:

营养丰富南瓜中富含多种维生素,有“蔬菜之王”的美称,它对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定的作用。另外,南瓜果实中含有约10%的果胶,其吸附力很强,能消除人体内的有害细菌和毒性物质,保护消化道粘膜。

好处2:

改善秋燥秋天气候干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂及皮肤干燥现象。此时进食富含维生素E、维生素A的南瓜,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。

好处3:

美颜南瓜特别受到女士们的欢迎,因为南瓜中的维生素A含量远超绿色蔬菜,被称为“最佳美容食品”。常吃南瓜可使肌肤变得润泽美丽。

好处4:

减肥南瓜低糖、低热量,还含有丰富的软性纤维,是减肥瘦身的好食材。南瓜浓汤不但具有排毒、塑身的功效,还能补中益气、调理肠胃。

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更新时间:2025/2/4 12:49:02