奶油烟肉意粉的材料：

主料：· 意粉400克 · 青豆(雪冻)150克 · 西式样烟肉250克彻碎 · 洋葱1个彻碎

辅料：· 大蒜2瓣彻碎 · 奶油(液体)100毫升 · 柠檬1/2个彻碎 · 香菜2茶匙碎

制作步骤：

1. 将意粉放进开水煮熟，开水里头放点盐，然后放进青豆再煮2分钟，滤干水份。

2. 用炒锅将烟肉炒熟放在一边备用。

3. 加热炒锅放入洋葱，大蒜，炒到洋葱熟为止。将烟肉倒入，到入奶油，柠檬，煮滚煮稠。最后放香菜。4. 将意粉和烟肉奶油酱混合好，即可。