材料

做法

材料

主料：紫甘蓝,淡奶油,熟杂粮米饭,松仁,白葡萄酒

配料：橄榄油,盐，白胡椒粉

做法

1，紫甘蓝洗净后切丝备用。

2，锅内倒少许橄榄油，油温后以微火炒香松仁。将松仁盛出备用。

3，炒锅松仁的甘蓝油留在锅中，倒入紫甘蓝丝翻炒。

4，待紫甘蓝丝稍软后，加少许盐调味。

5，将熟米饭打散后倒入锅中，与紫甘蓝丝一同翻炒，并倒少许白葡萄酒。

6，将淡奶油倒入米饭中搅拌均匀。

7，调入适量白胡椒粉和盐。

8，最后撒入松仁即可出锅。