烘焙原料：

黄油80克，白糖60克，牛奶15ml，低筋面粉140克，奶香粉10克

烘焙过程：

1、黄油加入白糖，用电动打蛋器打发。

2、打发好后，加入牛奶。

3、用电动打蛋器打匀。

4、低筋面粉加入奶香粉。

5、过筛倒入黄油糊中。

6、用刮刀搅拌好。

7、准备一个花嘴，放入裱花袋。

8、挤出一个个花形，烤箱175度预热，中层15分钟左右。

烘焙心得：

1、黄油一定要放在一个没有油，没有水的容器中。

2、打发至白色就可以了。

3、奶香粉的作用是让曲奇的香味更浓，没有可以不放。

4、花嘴的选择，请选择大一点的花嘴比较好挤出花形。