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词条 奶香蛋黄薯泥
释义

材料

土豆 一个、鸡蛋 一个、婴儿配方奶粉 2勺

做法

1:准备材料,洗净土豆,鸡蛋。(我的土豆大了点,家里没小土豆了。其实宝宝吃的话和鸡蛋差不多大小的土豆就可以了。)

2:把土豆和鸡蛋放锅里煮。土豆不需要去皮 @美食天下

3:煮至10分钟左右,用勺子敲几下鸡蛋,蛋壳出现裂缝就好,可以使蛋黄更容易熟透。

煮大约20分钟,用筷子插一下,一下能插透为熟,多插几个地方,防止熟的不均匀。

4:煮熟的土豆和鸡蛋放在碗中,稍凉一下。

5:给土豆去皮,剜除芽眼和发绿的部分,要剜除彻底。鸡蛋去白,留半个蛋黄。

6:用小勺把土豆和鸡蛋压较小的块。

7:蛋黄薯碎入搅拌杯 @美食天下

8:奶粉两勺,放入奶瓶内充分摇匀,约70毫升。

9:牛奶混入搅拌杯,大约就是这种比例。

10:搅拌3分钟。

11:倒出来就可以吃啦!如果有妈妈觉得入了搅拌机不卫生,就把做好的薯泥再放锅里蒸两分钟吧。

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更新时间:2025/2/7 4:27:14