太平梳打饼干一包、三角小奶酪2-3个、洋葱1/2个、小荷兰黄瓜1根(普通黄瓜也可以)、小番茄2-3个、开心果5-6粒。
现磨黑胡椒(已经磨好的黑胡椒粒也可以),或是西式香草粉少许。
可作为早点
1、三角奶酪用勺子压扁,搅拌成糊状,加少许现磨黑胡椒或是西式香草粉(如罗勒、迷迭香等)一起拌匀。 2、洋葱、小黄瓜切小粒,和奶酪一起拌匀。
3、太平梳打饼干每片掰开成小方块,每块均匀的抹上一小勺混合好的蔬菜奶酪。
4、将小番茄切成三角形的小粒,放置在奶酪上作为颜色点缀。
5、开心果去壳取仁,放在保鲜袋里,用擀面杖压成碎末,取少许开心果碎均匀的撒在每个装饰好的奶酪饼干小点上。
6、即可食用。