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词条 木瓜炖乌鸡
释义

材料

木瓜半个、乌鸡半只、红枣3粒、姜片2片、沸水0.8升、盐1茶匙

制作方法

1.乌鸡飞水,用清水洗净,木瓜去皮,切大件。

2.将木瓜件、乌鸡、红枣一齐放入沸水中大火炖5分钟,刮去浮油及表面的泡沫;改小火煲40分钟,调味即可。

小提示

乌鸡性平,味甘,益肾养阴;木瓜以树熟为佳,肉质软香。

疗效

味甜,有养颜补血的功效。

营养功效:

木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素;红枣可润心肺、补五脏、治虚损。此款糖水能美白润肤。

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更新时间:2025/2/27 10:59:00