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词条 木瓜炖猫肉
释义

原料

木瓜30克,猫肉300克。

配料

料酒10克,姜5克,葱10克。盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克。

制作

1.将木瓜洗净,切片;猫肉洗净,切3厘米见方的块;姜切片,葱切段。

2.将木瓜、猫肉、姜、料酒同放炖锅内,加水1500毫升,置武火烧沸。

3.再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉、鸡注即成。

功效

舒经活络,祛风除湿。适用于腰膝酸痛,风湿痹痛,恶疮,壤病,烫伤等症。

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更新时间:2025/1/27 13:41:52