原料
配料
制作
功效
木瓜30克,猫肉300克。
料酒10克,姜5克,葱10克。盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克。
1.将木瓜洗净,切片;猫肉洗净,切3厘米见方的块;姜切片,葱切段。
2.将木瓜、猫肉、姜、料酒同放炖锅内,加水1500毫升,置武火烧沸。
3.再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉、鸡注即成。
舒经活络,祛风除湿。适用于腰膝酸痛,风湿痹痛,恶疮,壤病,烫伤等症。
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