主料：

辅料：

调料：

方法：

主料：

西洋参25克,木瓜250克,猪排骨(大排)250克

辅料：

陈皮3克

调料：

姜4克,盐3克

方法：

1.木瓜去皮、核，洗净后切成均匀块；排骨洗净剁成小块，沸水焯过。

2.花旗参洗净切片，陈皮洗净；老姜洗净切片。

3.将花旗参、木瓜、排骨、陈皮、老姜放入开水锅中，小火煲3小时，加盐调味即可。