菜肴名称
材料(主料 辅料)
做法
木瓜湖藕露
鲜木瓜1个、湖藕150克
白糖50克、湿生粉适量
一、鲜木瓜去皮、去籽、起肉；湖藕去皮，切小粒，然后用水泡上。
二、木瓜用机搅成汁待用。
三、取瓦煲一个，加入清水、藕粒、木瓜汁，用小火煲开，调入白糖，最后用湿生粉勾芡即成。
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