用料：西反皮500克 ，黑木耳30克，味精、白糖、香油各适量做法：1、削去西瓜硬皮、洗净，切片
2、将黑木耳用温水泡发，用开水略烫，沥干水
3、将西瓜皮、黑木耳放入盘内拌匀，加入味精、白糖、香油、调拌均匀即成。
功效：适用于治疗肝硬化腹水、纳差、脘闷、肢肿、倦、苔腻
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