原料:
制作方法:
猪骨、木耳、花生米、红枣、枸杞。
1.烧开一锅水,加入花生米及木耳煮开。 (事前木耳泡软切丝,花生浸过)
2.放入枸杞及红枣。
3.猪骨洗净,当大火煮滚后,猪骨放入锅内。(大骨事先在沸水里焯一下,去除血沫,捞起)
4.再转小火煲1.5小时。
5.加入调味料。
6.再小火煲半小时即可。
7.出锅装盘。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。