原料：凉面100克，黑木耳、菜心各25克，油、盐各适量。

制法：

1．将木耳、菜心洗净切丝。

2．锅内注油烧热，放入木耳、菜心翻炒片刻，加入凉面一起炒熟。

3．加入调味料即可。