简介

母亲节福糕-商机

简介

母亲节福糕是北京护国寺特色小吃的一种，推出已经有几个年头，福糕传统的做法是用京味小吃豌豆黄结合西式蛋糕的外形和特点制作而成。

现在福糕的还根据夏季健康饮食的需要，研发了绿豆黄，推出了“天然三色福糕”和“蓝莓福糕”等新口味。

母亲节福糕-商机

依据福糕的字义，又有福禄 福寿之意，所以现在已经成为献礼母亲节的代表食品之一。