[用料] 鸡肝2副，瓦楞子10克，生牡蛎25克，油盐适量，姜

[功效] 养肝安神。

[制法] 将鸡肝和瓦楞子、生牡蛎分别洗净，与姜片一起放进砂锅内，加清水后用武火煮沸，再用文火煮1个小时，最后加调味料就可直接饮用。