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词条 牡蛎白菜年糕汤
释义

材料:

白菜·100克,牡蛎80克,年糕50克,姜2片

做法:

1.把白菜洗净改刀成块;牡蛎洗净泥沙,用水焯一下

2.水中放入两块姜,水开后放入牡蛎煮5分钟后,放入白菜和年糕片,然后放入少量的盐,等白菜煮软就做好了。

小诀窍:

此汤颜色清新,味道鲜美,白菜脆嫩,牡蛎鲜嫩,年糕软糯,营养丰富。

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更新时间:2025/1/11 1:17:09