词条 | 抹茶蜜豆重乳酪蛋糕 |
释义 | 抹茶蜜豆重乳酪蛋糕主料:奶酪100克\\低筋面粉20克 辅料:鸡蛋1个\\蜜红豆70克\\酸奶30毫升 调料:白糖20克 抹茶蜜豆重乳酪蛋糕的做法1.奶油奶酪室温软化,加糖隔热水打至无颗粒,加蛋,加酸奶 2.筛抹茶粉,筛低粉 3.模具事先抹油撒粉,倒入一小层蛋糕糊,再放上蜜红豆(一次做多放在急冻,这时还没完全解冻呢!),再倒入剩下的蛋糕糊,水浴法,底层,170克40分钟 |
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