词条 | 摩尔业态 |
释义 | 摩尔业态即Shopping Mall 音译“摩尔”或“销品贸”,意为大型购物中心,属于一种新型的复合型商业业态。西方国家也称为Shopping Center,即“购物中心”,但和国内通常所指的购物中心(实为百货店的另一种称呼)含义不尽一致。摩尔(购物中心)特指规模巨大,集购物、休闲、娱乐、饮食等于一体,包括百货店、大卖场以及众多专业连锁零售店在内的超级商业中心。与Center、Mall相似,其他常见的英文名词还有:Plaza、Galleria,指出了摩尔的特点,具有长廊、广场、庭院的特点,就是在建筑物的遮蔽下,不论天气如何,都 可以进行休闲、购物或聚会。 摩尔购物中心是指:面积在10万平方米以上,由专业购物中心管理集团开发经营,业态业种的复合度极度齐全(全业态、全业种/行业经营,表现出高度专业化与高度综合化并存的成熟性结构特征)、行业多、店铺多、功能多。商品组合的宽度极宽、深度极深(商品高中低档必须齐备,以保证商品品种齐全。商品组合的宽度极宽,由多家不同定位的大型百货公司、超市大卖场实现。商品组合的深度极深由无数各类品牌专卖店、专业的不同行业主题大卖场实现)。定位于家庭(全家/全客层):家庭式消费为主导方向———通过设置大面积百货和超市大卖场及大量不同行业的各类专卖店、家居家电类、儿童及青年游乐设施、文化广场、餐饮以覆盖老中青幼四代各个层次不同类型的顾客;再辅以各类专业店针对各类消费者之需求。此外还设置各类特色店以吸引国内、国际游客,能满足全客层的一站式购物消费和一站式享受(文化、娱乐、休闲、餐饮、展览、服务、旅游观光)的特大型综合购物娱乐中心。 摩尔,通俗地讲具有如下2个特征: 一是大:占地面积大、绿地大、停车场大、建筑规模大。二是多:行业多、店铺多、功能多(集购物、餐饮、休闲、娱乐于一体) 摩尔所包含的内容比较广泛,在服务功能上表现为复合性,在经营管理上表现为一致性,在服务设施上体现为完整性,在服务范围上表现为商圈内的所有居民。由此我们可以看出,摩尔不是一个简单的分散式的经营模式,而是一个统一高效运作的有机整体。 摩尔的发展历程 ShoppingMall产生20世纪初,五六十年代在美国等发达国家盛行,掀起商业经营方式新浪潮,并逐渐以购物、餐饮、休闲、娱乐、旅游等综合性经营模式与完美环境配套风靡欧、美、日及东南亚国家。 海外Shopping Mall三个阶段: 1、定型阶段:20世纪30年代——50年代,初级MALL产生于美国,以几家商店为基础,设有购物设施和停车场,修整了道路,成为现代摩尔的雏形。 2、繁荣阶段:50年代——70年代,二战后,经济复苏带来购物中心的飞速发展和趋于成熟,其数量和设施都得到空前发展,在1950到1960的10年间,美国有近4000家购物中心成立,之后以每年大约1000家的速度发展,购物中心进入繁荣阶段。 3、现状阶段:70年代——至今,商圈有效半径愈达200KM,成为人们购物,休闲的重要场所和商家理想的经营场所 |
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