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词条 蘑菇炒鹅血
释义

原料:葱头1个,鲜蘑菇50克,熟鹅血250克,油、生姜、盐各适量。

制法:

1.将熟鹅血切成小方块;葱头的去外皮洗净,切成长条;蘑菇、姜切丝。

2.锅内注油烧热,下入葱头、蘑菇略炒,放入鹅血、姜丝炒匀,加盐调味,炒熟即成。

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更新时间:2024/12/23 17:28:20