清流面线的制作方法
材料
乾面线3把、葱花半杯、山葵半大匙、罐头樱桃数粒、紫苏叶3片
调味料 柴鱼高汤
作法一 面线煮熟过冷开水，盛入放了冰块的玻璃碗内，加入樱桃和紫苏点缀。
作法二 各碗内取以稀释的酱油料，加入适量的山葵调匀，加少许葱花，即可随意捞取面线沾食。
作法三 另备三碗：麻辣汁、芝麻汁、香酱汁
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