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词条 蜜渍青柠檬
释义

原料:

青柠檬、蜂蜜、盐适量

做法:

1、青柠檬冲洗一遍后,撒上适量食盐,用手掌轻轻搓洗柠檬表面;

2、盐洗过后,再用清水洗净,擦干表皮的水分;

3、将柠檬切片;准备干净、干燥无水、可密封的玻璃罐一个。

4、将柠檬片码放在瓶中;

5、舀一大勺蜂蜜,浇在柠檬片上;

6、再码上一层柠檬片——如此,一层柠檬,一层蜂蜜;

7、蜂蜜的量要基本盖住柠檬片,盖上盖子,冰箱冷藏。取食的时候要用干净无水的勺子,取1-2片,用温水,冰水冲饮均可。

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更新时间:2025/2/27 10:27:50