词条 | 蜜汁椰奶龟苓膏 |
释义 | 原料:龟苓膏粉100g、凉开水50g、开水250g、椰奶2大勺、蜂蜜1大勺。 做法: 1、将龟苓膏粉倒入碗中; 2、加少许凉开水,将龟苓膏粉充分调匀; 3、烧一壶开水,倒入碗中,一边倒一边用筷子迅速调匀; 4、然后将大碗放入冰箱,冷藏3小时以上,使其凝固; 5、取出凝固后的龟苓膏,切成小块,加入少许蜂蜜; 6、加入两大勺椰奶,调匀即可。 注意 、调龟苓膏粉一定要用凉开水,热水容易结块; 2、加入开水的过程中要不停搅拌,使龟苓膏粉充分溶解; 3、凝固后的龟苓膏放入碗中时,最好同时倒入一些龟苓膏的汤汁,口感会更好; 4、椰奶和蜂蜜的用量克根据自己的口味增减。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。