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词条 蜜汁铁杆山药
释义

食材明细

铁杆山药一根

白糖两调羹

蜂蜜一调羹

制作步骤

1.准备铁杆山药。

2.把铁杆山药洗净去皮,切成小条。

3.锅至火上加入水烧开,放入铁杆山药大火蒸制10分钟。

4.另起锅,锅内加入少许水和两调羹白糖。

5.白糖熬化后加入一调羹蜂蜜。

6.熬至颜色微黄,汤汁粘稠即可。

7.把蒸好的铁杆山药摆盘,浇上熬好的蜜汁,即可食用。

小帖士

熬蜜汁时要用小火慢熬,避免熬糊。

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更新时间:2025/3/1 11:22:18