词条 | 蜜汁山药饼 |
释义 | 蜜汁山药饼原料:怀山药、红豆沙、糯米粉 蜜汁山药饼调料:白糖、蜂蜜、朱古力针 蜜汁山药饼做法:1、怀山药洗净,上笼屉蒸熟,去皮捣碎,加糯米粉和成团。 2、分别将山药面团、红豆沙分成小份。将红豆沙包入山药面团中,放磨具中制成山药饼。 3、将山药饼放笼屉中大火蒸20分钟,取出装盘。 4、锅内放蜂蜜、白糖,熬成蜜汁,淋在山药饼上,撒朱古力针。 |
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