词条 | 蜜汁烤叉烧披萨 |
释义 | 食材明细饼底: 面粉 120克 牛奶 50克 白糖 10克 盐 3克 酵母 一点点 植物油 10克 馅料: 玉米青豆 适量 烤好的叉烧 适量 马苏里拉芝士 125克 意面酱 小香肠 3根 制作步骤1.准备材料。 2.面饼材料混合,揉成面团,第一次发酵。 3.发酵好的面团排气,再发酵一次。 4.擀成中间薄边边厚的饼,放入模具,用叉子叉小孔。 5.准备好馅料的材料。 6.香肠切丁,芝士切条。 7.把玉米和青豆微微炒一下,去水分。 8.饼底涂上一层意面酱,铺一层芝士。 9.铺上叉烧,再铺一层芝士。 10.撒上玉米,青豆和香肠,入烤箱烤15分钟。 11.拿出披萨,铺上最后一层芝士,入烤箱最后烤5分钟即可。 12.烤好的披萨,切块就可以吃了。 |
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