原料：

鸡翅中、土豆、胡萝卜、洋葱、叉烧酱、蜂蜜、酷克100麻辣调料。

做法：

1、鸡翅中清洗干净，表面划花刀。

2、麻辣调料适量加入到鸡翅中。

3、加入少量的花雕料酒拌匀腌制一晚。

4、圆形披萨盘中铺上锡纸。

5、淋上少许玉米油，用小刷子刷匀。

6、胡萝卜、土豆切成滚刀块。葱头切片。锅中少量油，稍适煎一下土豆和胡萝卜块还有葱头。

7、把煎好的蔬菜放入抹好油的烤盘中。

8、把腌好的鸡翅码在蔬菜上。

9、表面淋上叉烧酱入预热好的200度烤箱，烘烤约30分钟。期间隔10分钟左右刷一层腌鸡翅的酱汁和蜂蜜。反复几次有助于上色和增味。