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词条 蜜桔酥
释义

原料:

酥皮120克、蜜桔馅料50克、蛋黄1个。

做法:

1、将酥皮用擀成3-4毫米厚的面片,用模具把面片刻出自己喜欢的形状;

2、在刻好的花型面片一面刷上蛋黄液,将金桔馅用手搓成小圆球,放在中央;

3、把另一片面片也刷上蛋液然后盖在放有金桔馅的面片上。用手将两片面片压合;

4、表面刷上蛋黄液,烤箱预热,200度30分钟。

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更新时间:2025/3/10 17:16:15