材料

配料

做法

材料

猪龙骨一根 胡萝卜一根 西芹两根（不是两棵哈！）蘑菇十朵 玉米一根

配料

姜八片 葱三段

做法

1、龙骨洗净后入冷水锅内加热沸腾后将水全部倒出不要，龙骨洗净备用

2、放入沙锅内，一次性加足够量的冷水，放姜片，葱段一起大火烧开

3、烧开后转小火，撇去浮沫

4、一小时后加入胡萝卜继续煲

5、再过一小时后依次加入蘑菇、玉米，西芹，继续煲二十分钟左右即可！吃的时候在碗内放盐！