材料：
做法：
熟米饭、芦笋、虾、奶酪片、巴西里碎
调味料：盐、沙拉酱
1、熟米饭加入少许盐和巴西里碎，放入保鲜膜里先握成团，再压成饼。
2、虾去沙线，芦笋切半，分别入开水锅绰一下，取出。
3、在米饼上，抹匀沙拉酱，放入虾，芦笋，再盖上奶酪片，入平底锅，放少许橄榄油煎至焦黄，盖盖至奶酪熔化即可。
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