原 料:
操 作:
迷迭香碎2克、低筋面粉150克、鲜奶油乳酪50克、黄油90克、细砂糖10克、盐1克。[
1、鲜奶油乳酪和黄油放置软化后,加入细砂糖和盐一起搅拌均匀,再加入过筛后的低筋面粉拌匀,活成面团。 2、将面团捏成每个约20克的小圆球,并以手掌略施力气将圆球状面团压平。
3、将面团表面沾裹上迷迭香碎,并整齐摆放在烤盘上,再放置于烤箱上层,以180度烤约20分钟即可。
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