食材

美味鳗鱼炒饭做法

注意事项

食材

主料

米饭200g

鳗鱼片100g

鸡蛋4个

配料 油适量

盐适量

火腿50g

耗时 准备时间10-20分钟

制作时间10-20分钟

美味鳗鱼炒饭做法

将鸡蛋，鳗鱼片，火腿，米饭准备好

火腿切丁

鸡蛋4个搅散

鳗鱼片切块

热锅放油，放入鸡蛋炒熟，盛出

鳗鱼入锅炒好

炒好的鸡蛋和鳗鱼准备好

热锅放油，放入米饭炒2分钟

然后放入火腿，鸡蛋，鳗鱼，炒几下，放入盐，炒匀出锅

注意事项

鸡蛋和鳗鱼先炒好，这样炒饭的时间就可以缩短