美味熏鸡腿

烧制过程

美味熏鸡腿

食材明细

原料：鸡腿

辅料：糖、盐、酱油、葱姜、料酒、五香粉、黑胡椒粉

烧制过程

1.鸡腿洗净用叉子扎几个眼用盐料酒腌制30分钟。

2.热锅不放油小火把鸡腿煎至两面金黄。

3.把煎好的鸡腿放入高压锅中，放上辅料及少量的水，压15分钟。

4.炒锅铺上锡纸，锡纸上放2大勺糖。

5.锅中加屉把鸡腿码好，盖上盖子。鸡腿看着黑乎乎的其实是沾的黑胡椒和五香粉。

6.中火烧至冒烟，时间长短可根据自己喜欢的颜色，如果喜欢深一点的熏的时间就长一些。