美味披萨的特点

美味披萨制作简单，口感良好。

美味披萨的制作材料

主料：

牛肉200g、马苏里拉奶酪150g、牛奶250g、植物油50g、面粉300g

辅料：

番茄200g、白糖100g、黄油200g、黑胡椒10g、大蒜100g

美味披萨的制作步骤

1 炒披萨酱，西红柿切丁，最好去皮。黄油融化开，放入大蒜碎，西红柿碎，调入白糖，黑胡椒。然后翻炒， 把水分炒干。

2 对了，还要加入番茄酱，不然没有颜色

3 和面，面粉中加入发酵粉、泡打粉、白糖混合均匀后加入黄油（植物油都可以）加入温牛奶，水油比例 1：1，然后发酵2小时左右，带面团体积膨胀为2-3倍。

4 把炒好的披萨酱涂在面饼上，我的烤盘是方形的。当然大家还可以做花边披萨。

5 牛肉用黑胡椒耗油辣椒鸡精腌制30分钟的

6 撒上这种美味料之后别忘记撒披萨撒料，其实就是迷迭香，罗勒等的混合物。如果喜欢奶酪再在上面多撒一些

7 烤箱200度预热10分钟，200度烤20分钟 。