材料:

做法:

材料:

材料：冻西排3条650克，腌料：食盐，生抽，老抽，啤酒，蒜片，姜片，五香粉

做法:

1、将西排洗净，角条在中间斩开，分成6条。

2、用以上腌料腌制2一3小时。

3、用锡纸包好(把蒜片、姜片去掉)。

4、烤箱预热200度，放入用锡纸包好的排骨，烤30分钟。

5、取出，扫上一层蜂蜜，再放回烤箱烤5一10分钟(如排骨不上色可打开锡纸烤)。