菜系及功效：美容菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味：酸甜味 工艺：其他
主料：草莓600克,江米酒600克
辅料：冰糖210克,白酒50克
1. 用米酒清洗草莓，蒂头叶子拔除，沥干备用；2. 以一层草莓、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中；3. 最后倒入高粱酒，然后封紧瓶口；4. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
1. 含有丰富的维生素C、柠檬酸，对养颜美容非常有助益；
2. 可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。
江米酒：江米酒忌于味精同食，否则会中毒。