梅州五指石科技有限公司是一家立足于新材料领域，以研究开发新型工业材料为核心，以工业化生产及应用研究为主方向的高科技企业。公司还涉及现代农业、现代工业、商贸业、旅游业。旗下企业有：梅州青草湖果业有限公司、梅州五指石山泉水厂、梅州青草湖酒业有限公司、五指石汽车配件有限公司、江西东江源青龙岩旅游风景区、东石石礤下石场、平远鹏程耐火石材料厂、差干新光寨农业综合开发基地、差干塔子里脐橙产业园、茅坪上园湖农场、河头园林苗木场、差干文丰南药发展农场、上举仙水塘农场等十多家企业。

公司秉承“科技领先，创新发展”的理念，依托国内外高等学府和研发机构，主要研发、生产和销售汽车配件及纳米碳酸钙和其他种类碳酸钙、PCM相变节能光学材料、利用动植物蛋白生产可降解生物塑料和科技环保型粉末涂料等高科技产品。产品广泛应用于日用品、化妆品、食品、医药、饲料、造纸、皮革、塑料、橡胶、电缆、建材、涂料、油墨、粘胶等诸多行业，改善传统产品的性能，降低企业生产成本。

公司与广东仲恺农业工程学院、广东嘉应学院建立了产、学、研战略合作关系，并通过仲恺农业工程学院与英国诺丁汉大学、美国麻省理工学院及仲恺农业工程学院下属绿色化工研究所保持密切的技术合作关系；同时将依托筹建中的“博士后工作站”和“五指石科技研发中心”创建“梅州五指石科技园”，以保障雄厚的研发实力和强大的产品开发能力。

公司下属五指石汽车配件厂与德国BPW(中国梅州)车轴厂进行战略合作，研发、制造的汽车轮毂、制动鼓等汽车零配件。2010年，公司将投资2亿元人民币在梅州市平远县生态工业园区建设年产10万吨的汽车轮毂、制动鼓生产线及年产5万吨纳米碳酸钙和5万吨磷酸氢钙生产线项目。至今年7月底，汽车配件首条生产线已经试产成功，产品完全符合BPW公司质量标准；纳米碳酸钙项目正在等待“平远县（第三期）生态工业园”土地交付使用，争取尽快上马。

公司下属青草湖果业有限公司还承担了国家“日本蓝莓引进栽培”项目；投资2500万元的五指石山泉水厂规模不断扩大，已经形成年产200万桶、200万箱装水生产能力；青草湖酒类食品逐步开发；公司农场生产的红肉脐橙、椪柑闻名遐迩……

经过近十年的发展，公司资产总额已经达到1.1亿元人民币；近三年来，每年营业收入达到3500万元以上，连续7年成为平远县纳税大户。

公司董事长、总经理黄怀忠是全国农村青年创业标兵、广东省青联委员、梅州市青年企业家协会副会长、平远县政协常委。公司将继续依托高等院校引进人才，坚持科技兴企，人才兴企的发展战略，本着“技术精益求精，服务全心全意”的宗旨，努力打造具有自主创新能力的高新技术集团公司。