梅国兴，男，1962年11月出生，江苏武进人，汉族，1984年7月同济大学建筑材料工程系混凝土及其制品专门化大学本科毕业。现在南京水利科学研究院材料结构研究所从事水工混凝土专业研究工作，任研究室副主任，教授级高级工程师。

先后主持和完成了40多个项目，在水工、港工混凝土研究与应用方面取得了多项科研成果。目前正在进行南水北调工程高性能混凝土抗裂技术研究与应用、港工自密实自养护抗裂型耐久混凝土技术等项目的研究。

主要研究成果简介：大坝混凝土、海工混凝土和碾压混凝土的配合比优化及耐久性研究，大坝抗冲耐磨混凝土研究，高性能混凝土研究，复合高温缓凝减水剂研究，多功能延迟膨胀剂研究，以及核电站混凝土性能试验等，其中完成了“八五”攻关1项，“九五”攻关2项，部重点项目7项、大型工程建设项目10余项。

获奖成果：“淮北地区铜山县农田水利装配式配套建筑物研究及推广示范”获1993年度水利部科技三等奖，“高强度大体积混凝土材料特性研究”获1997年度电力科技二等奖，“碾压混凝土材料性能和溶蚀耐久性研究”获2003年度中国电力科学技术二等奖。编写科研报告40多篇。公开发表论文10余篇。编写专著—部。