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词条 玫瑰猪蹄
释义

原料

主料:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只

辅料:黄酒30克,生姜

调料:红糖,食盐各适量

制作方法

烹饪步骤

1、先将猪蹄洗净切成6—7块。

2、然后将诸味同入锅,加清水1000毫升。

3、用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。

特点

理气通经,活血化淤

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更新时间:2025/2/26 13:34:01