词条 | 玫瑰华夫饼 |
释义 | 食材明细低粉 80克 玫瑰花 2克 泡打粉 2克 黄油 20克 牛奶 50克 蜂蜜 40克 鸡蛋 1只 做法1、准备好的用料。 2、先把黄油加热化开。 3、加入牛奶,蜂蜜,鸡蛋打匀。 4、筛入面粉,泡打粉混合物。 5、拌匀醒30分钟左右。 6、在模具上刷上一层油。 7、玫瑰花掰开。 8、先在模具表面撒一层花瓣。 9、加上适量的面糊再撒一层花瓣。 10、两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。 11、松软可口的玫瑰华夫饼就做好! 小贴士模具在第一次使用的时候洗净沥干,要让表层充分吸收油分,我就直接在上面倒了点色拉油,然后晃动模具,使每处都流到,然后再用刷子把没有沾到油的部分刷上一层.。 在炉子上烘烤的时候火不要大,两面煎好大约需要3到4分钟左右。 |
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