配料：高粉300G 蜂蜜15G 牛奶120G 奶粉30G 细砂糖20G 干酵母5G 盐3G 鸡蛋1个 黄油50G

烘烤：祈和KS-836 175°20分钟（视自己烤箱温度适当调节）

制作方法：

1、面团揉至扩展阶段，基础发酵60分钟

2、称重分割滚圆松弛20分钟

3、包裹塑料带防止面团风干

4、将面团擀开

5、抹上沙拉酱,洒上肉松

6、下端切几刀，因为下面垫的是硅胶垫，不要用刀切，用刮板即可

7、自上而下卷起

8、下面要沾粘好

9、摆入烤盘，间隔要大些

10、入烤箱二次发酵

11、发酵好的面包体积变大

12、均匀刷上鸡蛋液

13、175°烤20分钟即可

14、拿出来待凉

15、把巧克力融化后装入裱花袋，剂毛毛虫的眼睛