原料:
做法:
奶油(室温)50G、糖粉50G、立顿红茶1包、香草精1滴、蛋白50G(室温)、低粉50G
夹心料:白巧克力60G
1、在盆中放入切小块的室温软化后的黄油打散;
2、分次加入糖粉,搅打至颜色变白;
3、加入红茶与香草精拌匀;
4、缓慢加入室温蛋白,拌匀;
5、加入过筛后的面粉,拌匀。烤箱180度预热;
6、在烤盘上铺上烤盘纸,将面糊薄薄的摊在上面;
7、入烤箱10-12分钟,趁热拿下放凉。
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