主辅料：

面粉300g

清水120ml

调味料：

盐3g

步骤：

1、面粉中加入盐，逐渐加入清水，搅拌成面穗。

2、然后和成硬面团，饧30分钟。

3、把松弛好的面团放在面板上揉匀。

4、然后下成面剂，搓成细条。

5、取一个面条，将其切成小面剂。

6、取一个小面剂，在干净的梳子或寿司帘上轻轻按出纹络即成。

7、依次全部做完【根据自己口味，可以搭配任意食材煮制即可。