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词条 麦冬山楂炖鳗鱼
释义

做麦冬山楂炖鳗鱼的材料

主料:鳗鱼1000克

辅料:麦门冬15克 山楂15克

调料:姜10克 胡椒2克 盐5克 味精2克

麦冬山楂炖鳗鱼做法

将鳗鱼宰杀,破肚取肠洗净后,置入沙锅内,加水,放入麦冬、山楂、生姜(切片)、胡椒,用文火炖煮,内熟烂再放盐、味精即成.

用法:每周服用1次.

健康提示

1. 滋阴清热,益气活血.

2. 适用于心阴不足、虚火内扰型冠心病.

冠心病调理药膳

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更新时间:2025/3/29 2:34:06