英国有立顿红茶 中国有贡一普洱

普洱茶作为中华“千年名茶”，曾经历百年历史的沉寂，也曾谱写过普洱财富的“神话”。如今，泡沫已经破灭，普洱茶开始了理性回归，而关于普洱“究竟路在何方”的疑问和争论至今仍未平息

马旭崇，广州市贡香茶业总经理，自幼喜茶藏茶，与普洱茶结下了不解之缘。马总基于国内茶业发展状况，自创“贡一”普洱茶推向大众。此次接受采访，马总在宏观上向我们阐述了他对中国茶业发展的思考。

做中国品牌茶

“好的茶企业，首先要盈利，而且要有社会责任感。能做到这两点，我认为才是真正的成功。”马总对国内茶企业发展颇有研究，认为中国茶业的商业模式比较落后，在很多方面需要向其他行业借鉴，比如说餐饮业连锁式怎样做大做强；又或者向同行业的外国企业借鉴，立顿的成功就是个很好的学习例子。在马总看来，立顿在茶业发展上是标杆性的品牌，他饶有兴致地谈了去年贡香茶业在广告渠道上的开拓。贡香茶业在2009年投入了1000多万用于广告宣传，这在广东的茶业来说，算是独一无二的。的确，贡香茶业在过去一年曝光率很高，“国际旅游文化节指定普洱茶”、“国际公益·慈善论坛指定用茶”、“2009年世界亚裔小姐大赛（广东赛区）指定用茶”等等殊荣都落在贡一普洱上。马总坚信，对于茶产品的推广，必须要借助广告效应。

或许立顿的成功是不可复制的，但是马总始终强调商业模式的重要性。马总认为，随着中国经济的崛起，中国的茶农也势必会成为茶业的“龙头老大”。“我们温家宝不是强调要扶持三农嘛，茶业的发展就是其中的一块。”广东省省委书记汪洋也强调过要扶植民族品牌，像贡香茶业这样的品牌有着很大的发展空间。马总分析，目前中国的茶行业发展竞争还是比较激烈的，但都是各自为营。这样的局面既竞争激烈，同样又是商机涌现。套用马总的话，那就是“正处于春秋时期，没有形成鼎立局面，还未到三国争霸。”这时候，谁敢走出去，谁走在前面谁就是赢家，最紧要的是品牌意识要坚持。“贡一”要尝试走走立顿模式，贡香茶业整合茶业资源，做中国品牌茶。争取在三年或者五年之内做到中国茶业第一品牌。让国人除了知道英国“立顿”以外，还知道中国有“贡一”。

普洱茶在“喝”不在“藏”

中国人常说：茶为国饮。

的确，茶在中国，是上天厚赐的礼物，早在华夏文明发源之初，神农氏就发现并利用了茶。

普洱茶属于我国六大茶系之一的黑茶类，后发酵，具有“传统”存放时间越长越香的特点，让普洱茶有了收藏价值。但是，茶是一种饮料的属性无法改变，只有让更多的人来品饮、来消费，才会形成流通，产生利润。这样，普洱茶产业的“健康之路”才能越走越长，越走越宽。

市场要求的是茶的推广而不是文化的推广

马总认为，对于一个茶企业来说，要推广茶产品，就不应该太多的去谈茶文化。因为只顾着文化追求，不利于茶产品“飞入寻常百姓家”。马总告诉记者，其实品茶很简单，只要茶没有杂味、没有发霉的味道就算得上是好茶。事实上茶的好坏是智者见智仁者见仁。现在的茶业发展是有点变态的，普洱茶并不神秘，其价值也没有像市场上鼓吹的那般高不可及。普洱茶只是一种农产品，升值空间不会太大。现在大家觉得普洱茶贵，那只是2006、2007年的有意指引，使得大家争相收藏。市面上流通的较少，物以稀为贵，普洱茶价格就被哄抬上去了。

中国人觉得茶叶好喝就是道理，不应该太过看重生产地、茶业好坏，应该按照市场化操作，换一种运营模式来让更多的人喝茶。自然而然，就会有更多的人去品茶。

记者手记：马总是个健谈的人，很豪爽。或许是久经商场，马总在访谈中都不忘推销自己的产品，并且十分敏锐地在对话间寻求着能让“贡一”普洱走向更广阔的门路。我们相信马总的胆识、品牌意识能让贡一走得更远，也愿意看到中国的茶业能在像马总这样的人物的带领下蓬勃发展。