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词条 马蹄形干酪
释义

产地:法国

固体成分中乳脂含量为60%

意为“马蹄形”。在法国传说马蹄能带来幸运,所以人们用它作为礼品馈赠亲朋好友。干酪由厚厚的白霉包裹着,口感十分软滑。食用时有一股浓郁的奶香。

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更新时间:2024/12/23 19:31:25