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词条 麻油豆丁
释义

原料:

卤豆干、菠菜。

调料:

麻油、糖、盐、花椒油、炒香的白芝麻少许、木鱼花少许。

做法:

1、卤豆干切丁;(或者豆干入滚水烫熟后捞出沥干水分切丁)

2、菠菜入滚水烫30秒;(水中加少许盐和油)

3、菠菜捞出沥干水分切碎;

4、将豆丁与菠菜碎拌匀与所有调料混合。撒上木鱼花即可。

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更新时间:2025/2/19 8:54:22