原料:
卤豆干、菠菜。
调料:
麻油、糖、盐、花椒油、炒香的白芝麻少许、木鱼花少许。
做法:
1、卤豆干切丁;(或者豆干入滚水烫熟后捞出沥干水分切丁)
2、菠菜入滚水烫30秒;(水中加少许盐和油)
3、菠菜捞出沥干水分切碎;
4、将豆丁与菠菜碎拌匀与所有调料混合。撒上木鱼花即可。
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